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[일식] 야채볶음우동

  • 작성자 : yangwild1
  • 날짜 : 2022-01-18
  • 조회 : 278
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추운겨울 따끈한 볶음우동 한그릇 어떠하신가요?

1.재료

사누끼정통냉동우동면
숙주
쪽파
가쓰오부시(고명용)
양파
당근
양배추
청경채
아워홈 굴소스
아워홈 청양풍매운맛간장소스

2. 방법

야채는 손질하여 전처리해준다.
우동면은 찬물에 해동하여 놓는다.
야채는 불맛을 내주고 소스는 굴소스1: 청양풍매운맛간장소스는 0.5 비율로 섞어준다.
볶은야채와 면,소스를 섞어주고 볶아준다.


메뉴사진

청양풍간장소스로 하면 간이 쎄지므로 굴소스와 섞어서 사용한다.

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